©プロフェッショナル仕事の流儀（NHK） 【プロフェッショナル仕事の流儀（NHK）】のコロナ緊急企画「プロのおうちごはん」シリーズがいい。 ものすごくシンプルな材料と手順の中に、プロの工夫をちょっとだけ（にして）入れてくれるって感じ。 サンドイッチ…